型マフィンカップチョコレートプディングシリコーンケーキ型
ほとんどシリコーンベーキングモールド最高 428°F (220°C) のオーブンで使用できますが、一部の部品はそれより高温でも安全な場合があります。シリコンをオーブンで使用する前に必ずメーカーの仕様を再確認し、正しい温度を使用していることを確認してください。
シリコンは、残った食べ物を再加熱するために電子レンジで安全に使用することもできます。この素材は加熱しても溶けず、実際に冷凍庫から電子レンジに直接入れることができます。
電子レンジでシリコンを使用する際に留意すべき主な点は、素材も熱くなる可能性があるため、必ず側面から扱い、過度に熱い皿に触れないようオーブンミットの使用を検討してください。
シリコーンは冷蔵庫で使用しても安全であり、冷蔵庫で使用するように設計されたシリコーン製品が数多くあります。シリコン製製氷皿 非常に人気があり、あらゆる種類の美しい形があります。考えてみてください。当社のウェブサイトで見つけることができる大きな正方形の立方体、小さな球形の氷、そして通常の氷などです。
シリコンは耐熱皿としては新しいものです。非常に柔軟性があり、食べ物を簡単に放出します。冷凍庫から電子レンジやオーブンへの移動も簡単です。ほとんどの金属製の焼き型とは異なり、食器洗い機で洗うこともできます。ここまでは順調ですね。ただし、完全に柔軟性があるため、飛び散りを避けるために、通常は別の硬い天板に盛り付けるのが最善であることに注意してください。
クッキーや野菜を焼くとき、食材がコンロにくっつかないように天板にクッキングシートやアルミホイルを敷く人もいます。しかし、多くの家庭料理人やプロのシェフが代替手段として、シリコンベーキングマット.
「焦げ付き防止シリコンがフライパンの金属と食材の間に障壁を作り、焼いた後に食材が離れやすくなります」と料理本の著者でブログ「パーコレート・キッチン」のオーナーであるルーシー・カーワンは言う。「鍋から食べ物をこすり落としたり、油で汚れた鍋を掃除したり、ホイルやクッキングシートを掃除したりしたくない料理人にとっては便利です。」
